SEMBELIHAN
i. Pengertian
· Menghilangkan nyawa
binatang yang halal dimakan dengan cara memutus urat halkum dan urat marik dengan menggunakan alat yang
tajam dengan niat kerana Allah.
ii. Rukun
· Penyembelih
· Binatang
sembelihan
·
Alat sembelihan
iii. Syarat sah
· Penyembelih
§
Islam
§
Tidak dalam ihram haji atau umrah
· Binatang
sembelihan
§
Halal dimakan.
§
Mati
dengan sekali
sembelihan.
§ Putus urat
halkum dan urat marik.
· Alat sembelihan
§
Benda yang tajam kecuali
gigi,
tulang,
kuku, rambut dan tali.
iv. Perkara Sunat Sembelihan
· Menyebut nama Allah (bismillah).
· Menyembelih
bahagian pangkal
leher dengan
memutuskan kedua-dua
urat (halkum/marik)
· Membaca selawat.
· Menggunakan alat sembelihan paling tajam.
· Menghadapkan binatang ke arah kiblat .
· Membaringkan binatang sebelah rusuk kiri.
· Melakukan sembelihan disiang hari.
v. Hikmah
· Boleh mematikan binatang dengaqn cepat dan
selamat.
·
Memastikan daging
yang
dimakan bersih
dan bermutu.
· Sembelihan dengan nama Allah untuk memeliharakan aqidah.
· Sebagai tanda kehurmatan manusia ke
atas makhluk ciptaan
Allah.
·
Membezakan di
antara daging yang
halal dan haram.
